Jump to navigation
Επιλέγοντας τα συστατικά: Στη στήλη αποσύνθεσης μπορούμε να βάλουμε υλικά όπως φύλλα, γρασίδι, μέρη φυτών, αποφάγια από την κουζίνα, εφημερίδες κοπριά ζώων και χώμα. Αν σας ενδιαφέρει το πόσο γρήγορα αποσυνθέτονται τα υλικά, δοκιμάστε να φτιάξετε δυο ίδιες στήλες, αλλά να τις γεμίσετε με φύλλα από διαφορετικά είδη φυτών. Δοκιμάστε να βάλετε λίπασμα στη μια στήλη, ή ακόμα νερό από κάποια λιμνούλα ή ποτάμι και συγκρίνετέ τις.
Πως νομίζετε ότι επηρεάζουν την αποσύνθεση οι διαφορές στη θερμοκρασία, στο φως ή στην υγρασία;
Ο χρόνος που χρειάζεται: Θα δείτε τους πρώτους μύκητες και άλλα σημάδια της αποσύνθεσης ήδη από τις πρώτες μέρες έπειτα από το γέμισμα της στήλης σας. Δύο ή τρεις μήνες είναι αρκετός χρόνος για να δείτε τα μαλακά οργανικά υλικά όπως φύλλα, φρούτα, λαχανικά να έχουν αποσυντεθεί σε μεγάλο βαθμό. (με τον όρο οργανικά εννοούμε ότι κάτι προέρχεται απ’ ευθείας από ζωντανούς οργανισμούς). Φλούδια, εφημερίδες και κομμάτια από ξύλο χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αποσυντεθούν, αν και σημαντικές αλλαγές θα έχουν συμβεί σε αυτούς τους 2-3 μήνες. Πόσο υγρή να είναι η στήλη; Διατηρήστε τη στήλη υγρή έτσι, ώστε να παρατηρήστε πιο γρήγορα τα αποτελέσματα της αποσύνθεσης. Μην πλημμυρίστε την στήλη με νερό! Αυτό μπορεί να δημιουργήσει αναερόβιες συνθήκες, ή περιβάλλον με παντελή έλλειψη οξυγόνου, όπου κάποια μικρόβια δημιουργούν ιδιαίτερα ενοχλητικές οσμές και μυρωδιές.
Το Κομπόστ είναι ένα προϊόν με μεγάλη γεωργική αξία που μπορούμε να φτιάξουμε όλοι μας. Η κομποστοποίηση αναφέρεται στις ανθρώπινες ενέργειες που υποβοηθούν τη φυσική βιοαποικοδόμηση οργανικών υπολειμμάτων και οδηγεί στην παραγωγή κομπόστ. Το κομπόστ είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται ως οργανικό λίπασμα με εξαιρετικές εδαφοβελτιωτικές ικανότητες.
Ποιος μπορεί να φτιάξει κομπόστ; ΟΛΟΙ ΜΑΣ. Ένας κάδος κομποστοποίησης αρκεί και μπορούμε να τον φτιάξουμε με πάρα πολλούς τρόπους Τα υλικά που προτιμούμε να βάζουμε στον κάδο κομποστοποίησης είναι τα οργανικά υπολείμματα, όπως τα υπερώριμα ή χαλασμένα φρούτα, το κομμένο γρασίδι, τα κλαδιά δένδρων και θάμνων, τα βρασμένα λαχανικά, τα τσόφλια από αυγά και τα υπολείμματα από καφέ και τσάι. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε ανόργανα υλικά που δεν αποσυντίθενται και μερικά οργανικά που η αποσύνθεση τους δημιουργεί δυσάρεστες οσμές ή κινδύνους υγιεινής, όπως είναι τα μεταλλικά αντικείμενα, τα πλαστικά, το γυαλί, το τυπωμένο χαρτί, τα υπολείμματα φαγητών που περιέχουν λίπη, κρέας, κόκκαλα, καθώς και τα υλικά καθαρισμού. Για την παραγωγή κομπόστ απαιτούνται από 3 έως 6 μήνες. Τα πλεονεκτήματα από τη χρήση του κομπόστ είναι κυρίως ο εμπλουτισμός του εδάφους με οργανική ουσία και η βελτίωση της δομής και των ιδιοτήτων του εδάφους. Όλοι-ες μπορούμε να δημιουργήσουμε το δικό μας κομπόστ απαλλαγμένο από χημικές και τοξικές ουσίες, προστατεύοντας τη φύση και τη βιοποικιλότητα και μειώνοντας τον όγκο σκουπιδιών που παράγουμε.
Ακολουθήσαμε τις οδηγίες που είχαμε στο φυλάδιο και μετατρέψαμε 2 και 3 πλαστικά μπουκάλια του νερού σε στήλες αποσύνθεσης και κομποστοποίησης.
Καταγράφοντας τα δεδομένα: Εφόσον αποφασίσετε με ποια υλικά θα γεμίστε την στήλη σας, παρατηρήστε προσεκτικά τι βάζετε μέσα. Σημειώστε σε ένα σημειωματάριο το χρώμα, την υφή, την μυρωδιά και το σχήμα καθενός από τα υλικά που βάζετε στη στήλη. Ενδεχομένως, ζυγίστε το καθένα από αυτά πριν το βάλετε μέσα στη στήλη. Προγραμματίστε έλεγχο της στήλης τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα και σημειώστε κάθε φορά τις αλλαγές που παρατηρείτε. Σημειώστε αλλαγές στο ύψος του περιεχομένου της στήλης, το χρώμα, την μυρωδιά, το σχήμα, την υφή. Κρατώντας ένα χάρακα όρθιο δίπλα στη στήλη καταγράψτε τις αλλαγές στο ύψος του περιεχομένου της στήλης. Βάλτε ένα θερμόμετρο από την κορφή της στήλης για να μετρήστε τις αλλαγές στην θερμοκρασία. Μπορείτε να φανταστείτε το ρυθμό εξέλιξης των αλλαγών;
Κινείται τίποτα; Κοιτάξτε μήπως έχουν εμφανιστεί διάφορα «πλασματάκια» όπως μύγες, σκαθάρια, σαρανταποδαρούσες, ισόποδα, σαλιγκάρια κλπ. Η στήλη αποσύνθεσης προσφέρει μια καλή ευκαιρία για παρατήρηση και περιγραφή. Γράψτε μια ιστορία για το τι συμβαίνει στη στήλη σας. Τι προβλέπετε ότι θα γίνει κατά την διάρκεια της αποσύνθεσης;
Έπειτα από 3 περίπου μήνες οι στήλες είχαν γίνει κομποστ.
Όλα τα υπολείμματα που έιχαμε βάλει μέσα στις στήλες από τα παρτέρια του κήπου είχαν γίνει χώμα.
Ένα ωραίο μαυροκαφέ χώμα που ήταν το κομπόστ μας! Χαρήκαμε πάρα πολύ! Καλέσαμε όλες τις τάξεις του σχολείου και είδαν τις στήλες μας, τόσοσ τσην αρχή όσο και έπειτα από 3 μήνες, περίπου. Εντυπωσιάστηκαν τα παιδιά αλλά και οι δάσκαλοι και οι δασκάλες μας!
Login
